嵐が如く

カテゴリー

嵐が如くのラーメンは、店主の「お腹を満たしてくれる一杯。プラスジャンクっぽっさ」をテーマに、キャベツ&もやしの大盛り野菜、厚切りのチャーシュー、極太麺と、ボリュームが満点となっています。 また濃厚スープが極太麺に絡み、”癖になる一杯”です。

ベースとなるとんこつスープは、つぎ足しで作る”呼び戻し製法”により、旨味とコクを凝縮!!さらに仕上げには背油ツブをふりかけ、コクをプラスしています。

当店自慢は何と言っても極めつけの無料トッピング。 野菜大盛り、ニンニク、背油増し、醤油ダレ濃いめと、 さらなる味が楽しめます。全部投入もOK!!